Daddelbark
Lag daddelbarken til Helene Ragnhild! Kombinasjonen av karamellsmaken fra dadlene, sjokoladen og saltet gjør denne farlig god. Samtidig så er det så enkelt å lage! Det er ingen satte mengder her, du kan lage så mye eller så lite du vil, og variere etter hva du liker. Se oppskriften i reel på Instagram her!
Ingredienser
- Sunkost steinfrie dadler eller medjoul dadler
- Nøttesmør (Helene brukte mandelsmør)
- Hakkede valnøtter
- Sjokolade fra Wermlandschoklad
- Havsalt
Slik gjør du
- Åpne dadlene og ta eventuelt ut steinen. Våre dadler er steinfrie! Medjoul har steiner.
- Legg dadlene ved siden av hverandre, tett i tett, på et bakepapir lagt over et brett. Når du har laget den størrelsen du vil ha kan du legge et bakepapir over og rulle over med nøttesmør-glasset.
- Smør over nøttesmør og dryss over hakkede nøtter. Smelt sjokoladen forsiktig i mikro eller i vannbad, og hell over. Du kan velge mengde helt selv, det gjør ikke noe om sjokoladen ikke dekker alt.
- Dryss over havsalt og legg brettet i fryseren i en time.
Oppskrift: Helene Ragnhild